11/04/2025

Presentazione del libro “Asteracee spontanee commestibili di Puglia. Saperi, sapori e salute.”

Il libro è stato scritto dal professor Vito Vincenzo Bianco, già Socio Onorario della SOI, con il dott. Rocco Mariani e la presentazione sarà l'occasione per ricordare il prof. Bianco, scomparso lo scorso ottobre