30/03/2017
L’agricoltura biologica, grazie alla spinta della UE, ha rappresentato negli ultimi anni nelle Regioni mediterranee una opportunità per gli agricoltori, incontrando il favore del mercato. Il vario grado di intensità, intrinseco ai vari sistemi orto-frutticoli, comporta gradi crescenti di difficoltà nella corretta applicazione del metodo biologico. Le scelte varietali o di ordinamento colturale e la gestione della fertilità sono spesso percepiti come aspetti secondari, mentre la protezione dalle avversità di natura biotica ha un ruolo primario nelle decisioni degli operatori. Tecnici, ricercatori, pubblica amministrazione si confrontano con gli operatori del settore sulle priorità di ricerca e innovazione, per un dibattito costruttivo sul tema della ricerca partecipativa e multiattoriale. Al mattino del 30 marzo, esauriti i saluti istituzionali, si terranno le relazioni ad invito: Agroecologia ed agricoltura biologica - Paola Migliorini (Università degli Studi di Scienze Gastronomiche) Diversificazione colturale e orticoltura biologicaStefano Canali (CREA, RIRAB, ISOFAR) Innovazioni nelle strategie di difesa fitosanitaria in orto-frutticoltura biologica - Gaetano Siscaro, Dalia Aiello (Di3A UniCT) Il consumo di ortofrutta biologica in Italia: canali d’acquisto e profilo del consumatore Francesco Solfanelli (Università Politecnica delle Marche), Giuseppe Timpanaro (Di3A UniCT) Il pomeriggio del 30 marzo ci sarà la visione dei poster ed una tavola rotonda dal titolo "Quale BIO: opportunità per la produzione, di mercato o di sviluppo?" Il giorno successivo sono previste le visite tecniche, organizzate in collaborazione con tecnici e OP del settore frutticoltura e orticoltura biologica.Quote di partecipazione30 euro Soci SOI50 euro non Soci SOI80 euro non Soci con iscrizione alla SOI per il 2017Le quote possono essere versate tramite bonifico bancario sul c/c intestato alla SOI ed identificato dal codice IBANIT64A0616038103000011476C00oppure direttamente sul posto solamente in contantiInformazioni utiliLa prima circolare può essere scaricata cliccando quiIl programma definitivo può essere scaricato cliccando quiLe istruzioni per la presentazione dei poster possono essere scaricate cliccando quiLa logistica e i suggerimenti per la sistemazione alberghiera possono essere scaricati cliccando qui