Palazzo dei Capitani - piazza del Popolo - Ascoli Piceno
La sede del convegno sarà la città di Ascoli Piceno che si associa nel territorio ad una olivicoltura tradizionale di qualità e al vivace tentativo di innovazione dell’imprenditoria locale, ed è legata alla produzione di olio e di olive da mensa (Oliva Ascolana del Piceno DOP).