Effetti dell’acido salicilico sulla qualità delle mele a polpa rossa “Italian red passion” e le sue interazioni con i pathway degli antociani e della maturazione

Gatti L. et al. [Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali, Università della Tuscia, Via S.C. DeLellis snc, 01100 Viterbo]

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