19/03/2021

Logistica e conservazione eco-sostenibile per il florovivaismo

Il webinar “Logistica e conservazione eco-sostenibile per il florovivaismo” presenta le problematiche relative alla commercializzazione delle fronde recise per raggiungere mercati lontano ma remunerativi. Le relazioni mostreranno le attività in corso e il ruolo dei diversi partner. Saranno presentati i primi risultati relativi alle prove di conservazione, con diversi materiali di confezionamento, e le strategie innovative che possono essere adottate per facilitare il trasporto preservando la qualità dei prodotti.

Sono previste le relazioni:
- Presentazione del Progetto Integrato di Filiera – GREEN: Flora e Futuro Maria Castellani (Flora Toscana)
- PIF sotto progetto LECOSFLO Anna Mensuali, Istituto di Scienza della Vita, Scuola Superiore Sant’Anna Pisa
- L’importanza della logistica nel settore ornamentale: criticità ed opportunità Antonio Ferrante Dip. Scienze Agrarie e Ambientali – Università degli Studi di Milano
- Trattamenti postraccolta per migliorare la conservazione Alice Trivellini, Istituto di Scienza della Vita, Scuola Superiore Sant’Anna Pisa
- Caratteristiche dei materiali per il packaging dei prodotti ortofloricoli Stefano Farris, Dipartimento di Scienze per gli Alimenti la Nutrizione, l'Ambiente - Università degli Studi di Milano
- Conservazione del Ruscus in diverse tipologie di confezionamento Giulia Franzoni, Dip. Scienze Agrarie e Ambientali – Università degli Studi di Milano
- Tavola rotonda - Discussione e conclusioni

Modalità di iscrizione

Per iscriversi cliccare qui. oppure inviare una mail alla segreteria SOI indicando nell'oggetto "iscrizione webinar strategie di gestione irrigua"

L'iscrizione è gratuita per i Soci SOI in regola con la quota annuale, coloro che non lo fossero vengono reinviati alla sezione per regolarizzare la propria iscrizione.
I Non Soci SOI possono iscriversi al webinar ed hanno due possibilità:
- iscriversi alla SOI al costo di 60 (sessanta) euro e seguire gratutiamente questo e tutti i futuri webinar SOI (la scheda e le modalità di iscrizione si trovano cliccando qui)
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